Flori de Soc pentru Socată Tradițională 100% Naturale

Gustul autentic al verii și răcoarea tradițională

Socata de la Bunătăți Uscate îți oferă ingredientele perfecte pentru a prepara acasă cea mai aromată și spumoasă băutură tradițională românească. Florile de soc sunt culese cu mare grijă în perioada înfloririi din flora spontană neatinsă a Munților Apuseni, apoi sunt uscate lent la temperaturi scăzute pentru a-și păstra parfumul inconfundabil și proprietățile terapeutice.

Combinate cu felii de lămâie deshidratate natural, florile noastre de soc transformă simpla apă într-o licoare efervescentă, extrem de revigorantă, perfectă pentru zilele calde de vară.

De ce să alegi Florile de Soc Bunătăți Uscate?

• Parfum și aromă superioară: Florile provenite din zona montană a Apusenilor sunt recunoscute pentru concentrația mare de uleiuri volatile și savoarea intensă.

• 100% Natural & curat: Fără arome sintetice adăugate, fără coloranți sau substanțe chimice – doar flori pure și lămâie deshidratată.

• Efect răcoritor și tonic: Socata preparată acasă este o băutură vie, plină de prospețime, excelentă pentru potolirea setei în mod sănătos.

• Tradiție păstrată cu sfințenie: Rețetă curată, ideală pentru întreaga familie.

Rețetă simplă pentru socată de casă (cantitate pentru 5-10 Litri)

1. Ingrediente necesare: Pachetul de flori de soc și lămâie, 5-7 litri de apă plată (sau de izvor), aprox. 500g zahăr (sau miere după gust), câteva boabe de orez (pentru efervescență, opțional).

2. Preparare: Pune florile de soc într-un borcan mare sau un recipient curat, adaugă apa, zahărul și amestecă până se dizolvă.

3. Fermentare: Acoperă lejer borcanul cu o farfurie sau tifon și lasă-l la soare sau într-un loc călduros timp de 3-5 zile. Amestecă zilnic.

4. Îmbuteliere: Când socata este ușor acidulată și a fermentat după gust, strecoară lichidul în sticle, închide-le etanș și păstrează-le la frigider.