Bază 100% naturală din frunze de leurdă (usturoi sălbatic) culese cu grijă din flora spontană a Munților Apuseni (Mărgău) și deshidratate blând la temperaturi joase, fără aditivi, fără conservanți și fără sare adăugată.
Păstrează aroma proaspătă, ușor usturoiată și proprietățile revitalizante ale primăverii, oferind ciorbelor, sosurilor și mâncărurilor gătite o notă distinctă și sănătoasă în orice anotimp.
Ingrediente: Frunze de leurdă deshidratate 100% (din floră spontană).
Fără: Sare adăugată, monoglutamat de sodiu, conservanți, arome sintetice sau aditivi.
Gramaj: 30g.
Livrare:
Prospețimea și Puterea Primăverii din Apuseni, Disponibile Tot Anul
Leurda (Allium ursinum), cunoscută popular și ca usturoiul sălbatic sau „elixirul primăverii”, este una dintre cele mai valoroase plante medicinale și culinare din flora spontană a Carpaților. Însă sezonul ei proaspăt este extrem de scurt, durând doar câteva săptămâni.
Cu Frunzele de Leurdă deshidratate Bunătăți Uscate, te bucuri de aroma unică și proprietățile terapeutice ale leurdei culese direct din pădurile curate ale Mărgăului (Apuseni) pe tot parcursul anului. Prin procesul nostru de uscare lentă la temperaturi scăzute, păstrăm intacte uleiurile eterice volatile, culoarea verde intensă și gustul fin de usturoi verde, fără iuțeala agresivă a usturoiului clasic.
Un condiment artizanal 100% curat, pregătit să transforme orice rețetă simplă într-un preparat rafinat!
Culeasă din floră spontană (Apuseni): Plantă 100% de pădure, crescută liber în mediul ei natural din zona Mărgău, fără îngrășăminte sau substanțe chimice.
Uscare blândă artizanală: Deshidratarea la temperaturi joase protejează nutrienții, clorofila și aroma revigorantă.
Aromă delicată de usturoi verde: Oferă mâncărurilor o notă proaspătă și aromată, fiind mult mai ușor de digerat decât usturoiul matur.
100% Natural & fără sare adăugată: Puritate absolută – doar frunze de leurdă mărunțite, fără aditivi, potențiatori sau conservanți.
În ciorbe și borșuri: Adaugă o mână de frunze spre finalul fierberii în ciorbele de legume, perișoare, fasole sau borșuri pentru un plus de prospețime.
În unt, brânzeturi și pesto: Hidratează frunzele în puțină apă călduță sau ulei de măsline și amestecă-le cu unt moale, urdă, brânză de vaci sau folosește-le pentru un pesto artizanal.
La mâncăruri gătite: Excelentă în omlete, tocănițe, mâncăruri de spanac, orez sau sosuri pentru paste.
Presărată ca decor & condiment: Folosește-o direct din pachet peste salate, supe creme sau cartofi la cuptor.
Mod de păstrare: A se păstra în ambalajul original închis etanș, la loc uscat, răcoros și ferit de lumina directă a soarelui.
Gramaj: 30 g
Fără zahăr adăugat: DA
Gluten FREE: DA
Metodă de procesare: Deshidratare
Fără conservanți: DA
Păstrare: A se păstra într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă a soarelui. După deschidere, se recomandă închiderea corespunzătoare a ambalajului